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馬卡龍是甜點黏土裡面最受歡迎也是入門款

因為網路上隨便就能找到一堆教學所以Mika一直猶豫要不要花時間做教學示範不過要教就教有趣一點的吧!

這篇教學有2個重點
1.混色
2.快速裙邊
往下看吧!

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使用輕量黏土(不限廠牌)

黏土計量器 取H的量(稍微多出一點) 2個
如果沒有計量器大約抓出直徑2cm的圓球2個


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用牙籤沾顏料,不要一次放太多顏料,一點一點混入

避免一下子太深難補救

 
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把兩色黏土大約的分成2份,變成紅色2球、黃色2球

取出紅1黃1,捏在一起,不要混色、一層一層堆

 
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揉成圓型,壓平約2.5cm

 
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快速的裙邊,大片大片的從餘土中刮出長條,

黏在馬卡龍周圍,再用牙籤刺出酥脆裙邊

 
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另一半的紅色、黃色直接混成橘色,再看一次裙邊做法 :  ))

 
 
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夾心,約1cm的球狀-黏土計量器G的份量

壓平約3cm

 
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夾在一起,整理一下型狀就完成囉!!

 
 
 

來做個雙色的馬卡龍吧!

Posted by 兔兔星球甜蜜手作 Rabbit Star Sweet Handmade on 2015年6月22日
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